Ricette vegane e crudiste da Vegamega

Pesto di cavolo nero e noci

mabi 20/11/2021 0

Come spesso succede, le cose più semplici sono le più buone, genuine e facili da preparare, come in questo caso il pesto di cavolo nero e noci. Una delizia, noi ci abbiamo condito la pasta questa volta, ma ve lo consigliamo anche con il farro o l'orzo in chicchi. Con le quantità indicate otterrete u...

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Frullato proteico pre e post workout

mabi 25/10/2021 0

Un frullato energetico divino, con ben 20 grammi di proteine e ricco di antiossidanti, perfetto prima o dopo l'allenamento, ma anche in qualsiasi momento in cui si desidera una sana merenda ricca di nutrienti senza appesantirsi. In questo smoothie autunnale, oltre al mix di proteine vegetali, regn...

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Torta vegana carrube e pere senza zucchero

mabi 21/10/2021 0

Una torta non solo vegana, ma anche senza zucchero e nonostante questo squisita. Proprio così, prova questa torta senza zucchero, resa squisita da datteri e carrube! La carruba è per sua natura dolce e piacevolmente addensante, perfetta per sostituirla al cacao. Inoltre, la carruba è anche un cibo m...

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Ricotta vegetale: le due versioni più buone di sempre

mabi 03/10/2021 0

Nel web oggi si trovano già tante versioni per preparare delle alternative alla classica ricotta di latte vaccino. In generale le ricette di ricotta vegetale riportano all'incirca gli stessi ingredienti, ma quello che noi abbiamo notato fare davvero la differenza sul risultato finale è la scelta di ...

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Chili con ceci - Fagiolata di ceci con peperoni

mabi 13/09/2021 0

Esistono tanti tipi di fagiolata, le più famose arrivano dalla tradizione texana e messicana. Noi amiamo da sempre questo tipo di piatti, ovviamente in versione vegetale, anche perchè, oltre a tutte le altre motivazioni, i legumi apportano già il carico proteico in questo piatto, per cui non c'è ass...

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Bulletproof Coffee Vegano

mabi 31/01/2020 4

Il Bulletproof Coffee, il caffè meravigliosamente cremoso e ideale per la dieta chetogenica è stato inventato da uno dei più noti e seguiti sostenitori di tale dieta alimentare, Dave Asprey, che si è ispirato alla tradizione tibetana di mescolare il burro di yak nel tè. Dave Asprey ha così unito al ...

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5 Tisane per l'inverno agli oli essenziali

mabi 15/01/2019 2

D’inverno è un’ottima abitudine consumare bevande calde e qui di seguito vi suggeriamo le nostre 5 tisane preferite e facili da realizzare grazie agli oli essenziali puri e biologici che molti di noi non si fanno mancare in casa per diffondere le qualità aromaterapiche nei luoghi chiusi. PAROLA D'OR...

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Insalata di quinoa e zucchine agrumata agli oli essenziali

mabi 24/07/2018 1

Molti considerano l'aromaterapia l'unico modo per usare gli oli essenziali, in realtà il loro impiego in cucina con le dovute attenzioni, porta nei nostri piatti proprietà e note aromatiche molto interessanti. Questa proposta è un piatto leggero e delizioso per un pasto completo e dal fresco sapore ...

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Wok di funghi shitake e bok choy (cavolo cinese)

mabi 13/03/2018 0

Tra i funghi più versatili in cucina, c'è lo shiitake. Se abitate in città è possibile trovarlo fresco nei negozi di alimentari biologici, altrimenti si può utilizzare il prodotto secco, facendo sempre attenzione alla provenienza e alla qualità.Preparazione: 10 minuti Cottura: 10/15 minutiIngredient...

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Frullato detox e vitamina c

mabi 21/02/2018 0

Stupite il vostro corpo con questa bomba di vitamina C, detossinante e antiinfiammatoria. La consigliamo in particolare sul finire dell'inverno, quando si può approfittare delle ultime arance e le prime spinacine morbide della stagione. Una colazione con questo frullato è l'ideale per dare energia a...

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Succo "pancia piatta"

mabi 13/10/2017 0

Un estratto fresco, dolce e allo stesso tempo detossinante e ideale per chi soffre di gonfiore addominale Ingredienti per un mega succo da mezzo litro: 2 finocchi, 2 coste di sedano, 1 centimetro di zenzero fresco, 1 limoneProcedimento: Pulisci le verdure, tagliale a pezzi e passale nell'estrattore....

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Bevanda rinfrescante zenzero, menta e limone

mabi 02/08/2017 0

Questa bevanda è l'ideale in piena estate per dissetarsi e rinfrescarsi fin dal primo sorso! Ingredienti per 1 litro di bevanda: 2 centimetri di zenzero fresco, 10 foglie di menta essiccata o fresca oppure 3/4 gocce di olio essenziale di menta piperita 1 limone, sciroppo di cocco o di acero o zucche...

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LA MIGLIOR IDRATAZIONE POSSIBILE

sander 25/07/2017 3

Il corpo umano è composto per più del 70% d'acqua, e pertanto è sempre molto importante idratarsi al meglio, ma con il caldo d'estate lo è ancora di più tenere alta la concentrazione di liquidi nel corpo. Tutte le funzioni del corpo si svolgono meglio con un'adeguata idratazione, dal funzionamento d...

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Gelato pesca e basilico

mabi 15/07/2016 0

Un gelato estremamente semplice da fare, delizioso, senza sensi di colpa e che profuma d'estate!Ingredienti per 2 persone: 3 pesche mature 3 foglie di basilico un cucchiaio scarso di sciroppo di zucchero di cocco, o altro dolcificante a piacereLavate, tagliate a spicchi e congelate le pesche. Estrae...

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Gelato banana e vaniglia

mabi 15/07/2016 0

La velocità di preparazione di questo gelato è disarmante, ma quello che stupisce di più è la cremosità e il gusto semplice ma superlativo.Ingredienti per 2 persone: 4 banane 1 cucchiaino di vaniglia in polvereSbucciate e tagliate a pezzetti le banane, mettetele in un contenitore nel freezer finchè...

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Gelato del guerriero

mabi 27/06/2016 0

Un fantastico gelato dall'effetto after-eight e in più una scorta di proteine, per i guerrieri che non mollano mai!! Ingredienti: 500gr di yogurt di soia naturale freddo 4 cucchiai di spirulina in polvere 4 cucchiai di zucchero di cocco 10 gocce di olio essenziale di menta piperita cioccolato fonde...

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Gelato maracuja e physalis

mabi 27/06/2016 0

Un gelato non solo buono, anche sano che più sano non si può, ricco di antiossidanti, senza grassi e zuccheri raffinati!Ingredienti: 500gr di yogurt di soia naturale freddo 6 cucchiai di passion fruit in polvere 2 cucchiai di zucchero di cocco 2 cucchiai di physalis o inca berriesProcedimento: Frull...

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Gelato alle noci

mabi 27/06/2016 0

Il gusto di questo gelato vi lascerà senza... mmMmMmm... parole! ;) e in più tutte le proprietà delle noci crude!Ingredienti: 500ml di latte di riso freddo 80gr di crema crudista di noci 70gr di zucchero di cocco 20gr di olio di cocco 10gr di semi di chia o di lino gherigli di noce per guarnire P...

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