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Creme e burri vegetali

Burri purissimi di frutta secca 

La frutta secca, come noci, nocciole, arachidi, anacardi, sesamo e tante altre, tutte da agricoltura biologica, crude, macinate a pietra fino a raggiungere una meravigliosa e squisita consistenza spalmabile.

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La differenza tra i burri di noci convenzionali e la selezione Vegamega

Oggi oramai si trovano dappertutto creme e burri di frutta secca, come il burro di arachidi o la crema di sesamo, tahini, ma solitamente non solo non provengono da frutta secca di prima qualità e biologica, ma sono purtroppo zeppe di addensanti, zuccheri e grassi inutili e dannosi, inseriti per creare maggiore volume a scapito della purezza e qualità del prodotto.

In Vegamega puoi stare certo che tutto questo non esiste. Trovi infatti una selezione di creme e burri di frutta secca, come noci, nocciole, sesamo ed altri, da produzione biologica certificata, crude ovvero non sottoposte a temperatura superiore ai 42°C al fine di non alternarne le qualità nutrizionali e macinate a pietra. Tutte le creme e i burri che trovi in Vegamega sono 100% puri, ovvero l'unico ingrediente è la noce macinata fino ad essere ridotta in una liscia e deliziosa crema spalmabile.

 

La selezione di creme e burri di frutta secca

In Vegamega trovi un'ampia scelta di creme e burri tutti puri e naturali, macinate a pietra:

  • crema di mandorle
  • crema di nocciole
  • crema di noci
  • crema di pistacchi
  • crema di anacardi
  • crema di semi di zucca
  • crema di semi di girasole
  • crema di sesamo, tahini chiaro e tahini nero
  • crema di semi di canapa
  • crema di semi dolci di albicocca
  • crema di semi misti
  • burro di arachidi
  • burro di arachidi proteico in svariati gusti
  • burro di cocco crudo
  • burro di cacao in scaglie

E altre fantastiche creme miste con cacao, nocciole, mela, caramello anche con granelle croccanti sfiziosissime.

 

Preziosi minerali e vitamine della frutta secca

  • Il ferro  è un componente dei globuli rossi responsabili del trasporto di ossigeno nell'organismo. Il ferro è importante per numerose risposte immunitarie e funzioni metaboliche.   
  • Il calcio è responsabile della forza e della densità delle nostre ossa. Attiva gli enzimi e supporta l'attività muscolare. 
  • Il potassio controlla il contenuto di liquidi delle cellule e numerose altre funzioni metaboliche. Nei muscoli partecipa al controllo della contrazione muscolare, nei nervi è responsabile della conduzione dello stimolo. 
  • Il magnesio è la base per ossa e denti sani. Attiva oltre 300 enzimi, il magnesio è responsabile della conversione dell'energia alimentare in energia chimica e partecipa all'utilizzo di proteine e grassi, inoltre è responsabile dell'attività muscolare e mentale.   
  • Lo zinco partecipa a molte funzioni metaboliche, la sintesi proteica e la divisione cellulare, quindi anche per la pelle, i capelli e per la guarigione delle ferite, inoltre è utile alla produzione di diversi ormoni.
  • La vitamina B1 rafforza l'attività mentale, significativa per il sistema nervoso, per il metabolismo energetico e dei carboidrati. 
  • La vitamina B2 svolge un ruolo importante per il sistema nervoso e per il metabolismo energetico. 
  • La vitamina B6 è importante per la divisione cellulare, rafforza la risposta immunitaria dell'organismo e partecipa alla formazione dei globuli rossi. 
  • La vitamina E sostiene le funzioni immunitarie dell'organismo e protegge le cellule dai radicali liberi.

 

Come usare i burri di frutta secca

I burri di noci e frutta secca possono essere utilizzati in molti modi diversi. Sono deliziosi sul pane, per insaporire salse e intingoli, completare gustosi piatti di verdure e cereali e per la preparazione di condimenti per insalate. 

I burri di frutta secca inoltre possono essere utilizzati anche per piatti dolci e per la cottura al forno. Hanno un sapore delizioso uniti a dolci frullati di frutta, dessert o frullati.

 

Certificazioni di qualità, biologiche e provenienza.

Nella selezione di creme e burri di frutta secca Vegamega trovi soltanto prodotti con queste caratteristiche:

  • provenienza certa e certificata,
  • frutta raccolta al momento giusto di maturazione e nelle stagioni di loro crescita spontanea,
  • da coltivazioni biologiche,
  • aziende che rispettano l'intera filiera di produzione.
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