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Questa crema spalmabile è ottenuta dalla macinazione a freddo dei semi di zucca biologici della Stiria europea della migliore qualità e lavorati a freddo (qualità cruda). Una buona fonte di acidi grassi Omega 3 e 6, ricchi di minerali tra cui zinco e magnesio e vitamine K ed E.
Con un pizzico di sale marino, il suo sapore unico si è aggiudicato il Soil Association Award 2006.
Il consiglio di Sun & Seed: aggiungila ai piatti saltati in padella.
INGREDIENTI |
100% semi di zucca biologici. |
Possibili allergeni: può contenere tracce di altra frutta a guscio. |
VALORI NUTRIZIONALI | |
Per 100g | |
Energia | 2603kJ/628kcal |
Grassi | 51g |
di cui saturi | 7.5g |
di cui monoinsaturi | 14.3g |
di cui polinsaturi | 26.4g |
Grassi trans | 0g |
Carboidrati | 12g |
di cui zuccheri | 1g |
Proteine | 28.1g |
Sale | 0.5g |
Partendo dalle materie prime biologiche e crude eccellenti, per la maggior parte coltivate sui terreni propri, sani e non inquinati della Serbia, usa per la produzione delle sue creme vegetali il metodo più tradizionale e artigianale di sempre, la macinazione a pietra. Si tratta di un processo lento e a bassa temperatura, che preserva al meglio tutto il valore nutrizionale, tutti i benefici, e il gusto pieno e inalterato dei noci e semi della migliore qualità. Le creme vegetali di Sun&Seed sono pure, prodotte solo dalla materia prima, senza aggiungere nessun altro ingrediente o additivo. Veramente una delizia speciale senza comparazione, le creme di S&S stupiscono gli gurme del crudismo piu esigenti, e vinceranno sempre ogni possibile contest del gusto.
Sono ideali per gustosi e sani spuntini crudisti, ma anche per la preparazione dei pesti squisiti senza precedenti, insalate, salse e sughi di ogni tipo, o persiono aggiunte in frullati per dare gusto, addensare, e aggiungere ecellenti proprietà nutrizionali. Sono anche ideali come ingrediente nei gelati, yogurt e latti vegetali, e ogni tipo di piatto immaginabile sano e vitale.