Riso rosso integrale italiano - bio - 500g

Marca: Sapore di Sole
Codice Prodotto: SDs019

Coltivato e confezionato in Italia
Da agricoltura biologica
Ricco di fibre

5,15€ Prezzo IVA esclusa: 4,95€

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RISO ROSSO INTEGRALE ITALIANO BIOLOGICO - 500g

Il riso rosso integrale è una varietà di riso orientale che viene coltivata anche in Piemonte. Cresce tipicamente nei terreni molto argillosi, spesso allo stato selvatico. Da questo deriva il suo sapore aromatico e inconfondibile.

Rispetto al riso raffinato contiene una maggiore quantità di fibre e sali minerali. E' un'ottima fonte di carboidrati, nonché di proteine vegetali.

Molto apprezzato nella cultura macrobiotica il riso rosso integrale costituisce l'alimento presente in natura con equilibrio ottimale tra yin e yang.

SUGGERIMENTI D'USO

Ha un tempo di cottura di 30-35 minuti. Ottimo saltato con verdure, spezie, condimenti, ma anche per realizzare sformati e timballi. Ideale anche per preparare insalate e piatti freddi.

INGREDIENTI

Riso integrale da pericarpo rosso da agricoltura biologica.

VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi	Per 100g
Energia	1466KJ / 347kcal
Grassi	3.1g
di cui grassi saturi	0.8g
Carboidrati	67.3g
di cui zuccheri	0.7g
Fibre	7.4g
Proteine	8.7g
Sale	0.01g