Maccheroni di grano antico Russello - bio - 400g

PASTA DI GRANO ANTICO RUSSELLO ITALIANO - MACCHERONI - BIOLOGICI - 400g

I Maccheroni Sapore di Sole nascono dal Russello, uno dei grani duri più antichi coltivati in Sicilia, dal caratteristico colore ambrato e dal sapore autentico e inconfondibile.

La semola viene macinata a pietra naturale nel cuore della Sicilia, lavorata a bassa temperatura per preservare profumo, aroma e proprietà nutrizionali del chicco, germe compreso. La trafilatura al bronzo dona alla pasta una superficie ruvida e porosa, perfetta per trattenere ogni tipo di condimento, mentre la lenta essiccazione ne esalta il gusto genuino e la texture.

Il formato tubolare dei maccheroni si presta magnificamente a sughi ricchi e corposi, ragù o condimenti a base di verdure di stagione. Un prodotto biologico, semplice negli ingredienti — sola semola di grano duro Russello e acqua — pensato per chi cerca un'alta digeribilità senza rinunciare al gusto e alla tradizione della pasta siciliana.