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Le lenticchie hanno un’elevata concentrazione di ferro, fosforo, potassio, vitamine, fibre e nobili proteine vegetali. Le lenticchie, inoltre, svolgono una importante azione antiossidante, benefica per l'organismo.
Sapore di sole ha scelto lenticchie 100% italiane e biologiche, coltivate con passione e sapienza, salvaguardando le produzioni che fanno della penisola una culla di materie prime uniche.
Utilizzati come base per svariate ricette, hanno un sapore caratteristico, intenso e appagante.
Preparazione e conservazione: non necessario l'ammollo. Tempo di cottura: 25/30 minuti.
INGREDIENTI |
Lenticchie da agricoltura biologica. |
Allergeni: Può contenere tracce di glutine, soia, frutta a guscio, sesamo. |
VALORI NUTRIZIONALI | |
Valori medi | Per 100g |
Energia | 1547KJ / 366kcal |
Grassi | 2.5g |
di cui grassi saturi | 0.3g |
Carboidrati | 54g |
di cui zuccheri | 2.4g |
Fibra alimentare | 14g |
Proteine | 25g |
Sale | 0.02g |