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Radice di zenzero essiccata, macinata e pronta per l'uso.
Lo Zenzero (Zingiber officinale) è una spezia conosciuta e utilizzata già nell'antica Roma. Oggi lo zenzero è una delle spezie più popolari in Inghilterra e Scandinavia e il suo consumo è in aumento in Italia. Lo zenzero essiccato ha un odore e un sapore più acuti e viene utilizzato a scopo alimentare nella preparazione di vari piatti e bevande.
Lo zenzero viene utilizzato come aggiunta a vari piatti e dessert. Viene anche utilizzato nella preparazione di varie bevande. In inverno, è particolarmente adatto il tè allo zenzero con limone o arancia.;
Dopo l'apertura, al fine di mantenere le sue qualità, chiudere bene il prodotto, conservarlo in un luogo asciutto, fresco e buio.
INGREDIENTI |
Zenzero da agricoltura biologica |
Allergeni: Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia, sesamo. |