Carruba - 250g

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Marca: Nutrisslim
Codice Prodotto: nu12

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Descrizione Recensioni (12)

CARRUBA IN POLVERE - BIO - 250g

La Carruba in polvere è ricavata dai baccelli essiccati della carruba (Ceratonia Siliqua), una specie di arbusto o albero sempreverde della famiglia dei piselli. Questa Carruba deriva dall'Italia ed ha un gusto naturalmente dolce, ed è spesso usata come ingrediente di torte e altri dessert. La Carruba è ricca di calcio e bassa di grassi. Può essere utilizzata sia come alternativa al cacao sia assieme ad esso in molte ricette al cioccolato. A differenza del cacao, la carruba non contiene caffeina.

La carruba e un cibo alcalinizzante, e contiene le vitamine A, B1, B2, B3 e D. Ricca di calcio, fosforo, potassio e magnesio. La carruba contiene anche rame, ferro, manganese e nichel ed è una buona fonte di fibre.

INGREDIENTI

Carruba (Ceratonia siliqua) in polvere.

VALORI NUTRIZIONALI
	per 100g	*% dose giornaliera (RDI)**
Calorie (Energia)	929kJ/222kcal
Grassi	1g
di cui saturi	0g
Carboidrati	89g
di cui zuccheri	49g
Fibre	40g
Proteine	5g
Sale	<0.1g
Riboflavina	0.5mg	35.7%
Calcio	348mg	43.5%
Rame	0.6mg	60%
Manganese	0.5mg	25%
*RDI - Dose giornaliera raccomandata per un adulto di media costituzione (basata su una dieta di 2000 kcal al giorno)
Note: il contenuto di sale si riferisce al sodio naturalmente presente nell'alimento.

Michele 14/10/2018

Una bella scoperta,una buona alternativa al cacao.Va bene per dolci e yogurt.Mi trovo bene anche per problemi di stispi.La consiglio e la riacquisto prossimamente.

Stefano 23/09/2018

Buona, meglio di quella della rapunzel che contiene carruba tostata. Il sapore' anche se non uguale a quello del cacao, lo ricorda abbastanza, ed e' molto ridotta la nota di caramello tostato che e' troppo forte in quella non raw.. Mi trovo bene ad usarla nel latte di riso.

Stefano 09/08/2018

Ottimo con frullati a base di latte vegetali e non , tende a dolcificare. Buonissimo con banana frullata e semi. Ne basta un cucchiaino da te

Daniele 21/07/2018

L'ho voluta provare tempo fa per i miei frullati come dolcificante, sapore davvero molto buono e delicato, non è un dolce che disgusta, ed è una pianta che cresce nei bacini del mediterraneo, quindi anche sicura come provenienza. Buon prodotto per chi non vuole usare il classico zucchero bianco o di canna.

Nicola 01/06/2018

Piacevolissima scoperta da usare per dolcificare, gusto dolce con retrogusto di cacao, i love it!

Andrea 09/04/2018

Dolce e saporita, tra il nocciola e il cacao. Ci si può fare una sorta di cioccolata, niente male.

Francesca 21/12/2017

Questa carruba in polvere è stata una piacevole sorpresa: ne aggiungo un cucchiaino abbondante nei frullati di frutta per conferire un gusto "cioccolatoso" e devo dire che il risultato è strepitoso. Un ringraziamento particolare va allo staff di Vegamega in quanto, con grande professionalità, prima di spedire mi hanno telefonato per verificare insieme la scadenza del prodotto. Ho apprezzato molto la vostra correttezza, bravissimi!

Sara 01/12/2017

Ho provato la carruba come sostituto del cacao e devo dire che ne sono rimasta molto sorpresa. Ha un gusto che è un mix tra cannella e cacao a dir poco gustosa. aggiungo sempre un cucchiaino di essa, nel latte di riso semplicemente gustosa. Provare per gradire.

Jessica 15/11/2017

Non avevo mai assaggiato la polvere di carruba, visto il leggerissimo sconto ne ho approfittato per provarla e devo dire che è davvero buonissima. Naturalmente dolce, il gusto ricorda leggermente un mix di nocciola e cacao, ma molto alla lontana. Comunque sono una valida alternativa alla polvere di cacao, tenedo presente che a livello calorico si equivalgono quasi, ma la carruba è un legume quindi a differenza del cacao non è un frutto grasso. Attenzione solo a quando si apre la buste le prime volte, la polvere fuoriesce facilmente. Inoltre la mia confezione non si richiude quindi l'ho messa in un sacchettino. Forse rivedrei il packaging.

Valeria 25/07/2017

Adoro la carruba in polvere e la utilizzo in moltissime preparazioni. Ce ne sono diverse in commercio ma non sono tutte uguali. Questa è davvero ottima e di qualità! Il sapore è unico, da provare!!

Martina 28/01/2017

Non avevo mai assaggiato la carruba perciò ero abbastanza curiosa, devo dire che questa è davvero buona! La utilizzo per frullati o anche per fare la cioccolata.

Monica 03/09/2014

Questa carruba merita davvero un commento super positivo! è la migliore che ho mai provato/mangiato, sia nel gusto sia nel modo di miscelarla/lavorarla.