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Farina di carrube - bio - 250g

Farina di carrube - bio - 250g
Marca: Bufo Organic
Codice Prodotto: bu24
  • Da agricoltura biologica controllata
  • Dalle note deliziose di caramello e cacao
  • Ideale per impreziosire budini e dolci
  • Perfetta per rendere cremosi i frullati
3,50€ Prezzo IVA esclusa: 3,18€
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FARINA DI CARRUBE BIOLOGICA - 250g

 

Il carrubo (Ceratonia siliqua L.) è un albero sempreverde caratteristico del Mediterraneo, come l'olivo. L'albero raggiunge un'altezza di 10-15 metri. Le foglie sono coriacee e piumate e i fiori sono insignificanti e raggruppati. La carruba fiorisce da agosto a ottobre e i frutti maturano l'estate o l'autunno successivo. I baccelli sono lunghi fino a 20 cm e larghi circa 2 cm di colore marrone-violaceo, lisci al tatto, duri e coriacei e in ognuno sono racchiusi dai 10 ai 15 semi. La carruba ha un nucleo morbido, dolce e leggermente amaro che si indurisce in seguito.

 

SUGGERIMENTI D'USO

La farina di carrube di Bufo Organic ha un sapore dolce di caramello che ricorda il gusto del cioccolato e può quindi essere utilizzata con successo in cucina come sostituto naturale del cioccolato.

Si può per esempio preparare una gustosa bevanda simile al cacao mescolando la farina di semi di carrube nel latte caldo.
Un cucchiaio di farina di semi di carrube renderà un frullato cremoso o darà a un budino fatto in casa un gusto davvero speciale.
La farina di carrube di Bufo Organic è ottima anche nella panificazione di dolci, oltre che nella preparazione di piatti freschi. 

Dopo l'apertura, al fine di mantenere le sue qualità, chiudere bene il prodotto, conservarlo in un luogo asciutto, fresco e buio.

 

INGREDIENTI 
Farina di carrube da produzione biologica controllata.
Può contenere tracce di: anacardi, nocciole, mandorle, arachidi, soia, semi di sesamo e cereali (glutine).

 

VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi Per 100g
Energia 929KJ / 222kcal
Grassi 0.65g
di cui grassi saturi 0.1g
Carboidrati 49.1g
di cui zuccheri 40.5g
Fibra alimentare 39.8g
Proteine 4.6g
Sale <0.1g

 

 

Disclaimer
Le informazioni riportate nella descrizione sono di carattere informativo e non sono intese come consigli medici, e non sostituiscono il parere del proprio medico o di un professionista competente.
Si raccomanda di non eccedere le quantità giornaliere suggerite in etichetta o di stabilire la dose con l'aiuto di un professionista competente. I risultati possono variare e non possono in ogni caso essere garantiti nella loro totale efficacia.
Gli integratori alimentari non vanno intesi come sostituti di una dieta varia ed equilibrata.
In particolari condizioni come per esempio la giovane età, la gravidanza, l'allattamento o determinati disturbi o patologie, si consiglia di consultare un medico prima di utilizzare il prodotto scelto, per evitare possibili effetti collaterali indesiderati.
Tenere i prodotti lontano dalla portata dei bambini.

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