Succo di aronia 100% - bio - 3 litri

SUCCO DI ARONIA - BIO - 3 litri

Il succo di aronia 100% Mediterra è preparato appositamente da bacche fresche di Aronia melanocarpa da agricoltura biologica. Mediterra per la preparazione del suo succo di aronia non impiega mai concentrati, ma solo ed esclusivamente bacche fresche spremute a freddo per garantire il mantenimento di tutte le proprietà benefiche delle bacche. Il succo di aronia Mediterra è completamente privo di conservanti, ha un sapore amaro e piacevolmente acidulo tipico dell'aronia e un profumo delicato.

PROPRIETA' E BENEFICI

L'Aronia melanocarpa da cui si ricava questo succo di Mediterra era già impiegata dagli indiani del nord America a duplice scopo, medico e alimentare. È arrivata in Europa successivamente e oggi le sue bacche sono considerata un vero portento per combattere i radicali liberi, vanta infatti il valore più alto nella scala ORAC. Le bacche dell'aronia infatti hanno la più alta concentrazione di antiossidanti flavonoidi, più di mirtilli o melograni. Il contenuto di antociani e proantocianidine nell'aronia è la più grande quantità misurata finora nelle piante!!! 

• Antociani: contenuto medio totale per 100 g di bacche di aronia fresche = 1480 mg
• Proantocianidina: concentrazione media per 100 g di bacche di aronia fresche = 664 mg

Nel 2007, il Laboratorio di Nutrizione del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha annunciato la capacità di assorbimento dei radicali dell'ossigeno (ORAC) in alimenti selezionati, in particolare, l'aronia aveva il valore ORAC più alto, 16062 µmol TE per 100 grammi.

L'alto livello ORAC dell'aronia la rende tra le bacche più efficaci al mondo per la prevenzione del processo di invecchiamento e neurodegenerazione, quest'ultimo fortemente associato allo stress ossidativo, che a sua volta è associato al declino dei neuroni, può essere ridotto dall'introduzione di cibi ricchi di flavonoidi.

ORIGINE

Bacche di aronia provenienti da agricoltura biologica in Polonia.