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Semi di zucca crudi attivati - Bio - 300g

Semi di zucca crudi attivati - Bio - 300g
Marca: Raw Ecstasy
Codice Prodotto: re0014
16,45€ Prezzo IVA esclusa: 14,95€
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SEMI DI ZUCCA CRUDI ATTIVATI - BIO - 300g

 

La migliore qualità di semi di zucca crudi attivati per mezzo di un lento processo di ammollo in acqua rivitalizzata e di disidratazione poi sotto i 47°C permette di ottenere delle mandorle deliziose, particolarmente digeribili e ricche di tutti i preziosi valori nutrizionali del semi crudo. Ideali da soli o su svariate pietanze e insalate.

 

COSA SIGNIFICA ATTIVATE E PERCHE’

La natura, nella sua perfezione, provvede a rendere i semi inattaccabili da insetti, microbi, predatori fino al momento in cui si creano le condizioni ideali alla crescita e allo sviluppo di una nuova pianta. Questo meccanismo di difesa naturale consiste nel rivestire i semi di noci e cereali con inibitori nutrizionali e sostanze tossiche (riscontrabile con il caratteristico retrogusto amaro di noci e semi) che possono essere naturalmente rimossi quando questi vengono sottoposti ad immersione. In natura infatti, quando piove il seme bagnandosi inizia a germogliare per produrre una pianta. Mettendo i semi in ammollo, dunque, imitiamo ciò che accade in natura, gli inibitori nutrizionali e le sostanze tossiche naturalmente presenti nei semi (inibitori enzimatici, fitati - acido fitico, polifenoli - tannini) vengono eliminati.

I semi attivati di Raw Ecstasy vengono tenuti a lungo in ammollo in una soluzione salina con puro sale cristallino dell'Himalaya, dopo di che seguono una lenta essiccatura a basse temperature. Ciò assicura l'attivazione ottimale e il mantenimento di tutti i valori nutrizionali. L’ammollo neutralizza gli inibitori enzimatici e incoraggia la produzione di enzimi benefici che a loro volta, aumentano l’apporto di vitamine, in particolare B. Inoltre, rende anche i semi più facili da digerire e facilita l’assorbimento delle sostanze nutritive. Tutte le noci e i semi attivati diventano così estremamente più leggeri, gustosi, nutrienti e privi di retrogusto amaro, in poche parole: un altro livello di qualità e gusto! 

 

INGREDIENTI
Semi di zucca* attivati e sale cristallino dell'Himalaya*.
*Ingrediente biologico certificato
 
VALORI NUTRIZIONALI (per 100g)
Energia2476kJ/591kcal
Grassi49g
di cui saturi8.5g
Carboidrati8g
di cui zuccheri1g
Fibre6.5g
Proteine30g
Avvertenze: realizzato in una struttura che lavora anche altri semi, potrebbe dunque contenere tracce di noci, sesamo e senape.
Conservare in un luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce diretta del sole.
Barbara 22/09/2018
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Un prodotto attivato é più digeribile e nutriente. Snack irrinunciabile per sapore, leggerezza e nutrienti anche per i bambini più difficili. Ottime per fare un "grana crudista" insieme a pinoli, curcuma o altri sapori a piacere
Letizia 23/08/2018
3 Recensioni
Questi sono i migliori semi di zucca che abbia mai mangiato. Naturalmente il fatto che siano attivati ne impedisce il paragone con quelli che normalmente si possono trovare e che non lo sono:diciamo che sono unici nel loro genere . Unici e buonisssimi
Valerio 13/09/2017
3 Recensioni
Zemi fantastici, croccanti e saporiti mai provati così buoni top!!!!

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