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Le proteine di semi di zucca Sun&Seed vengono create separando accuratamente i grassi dai semi, ricavandone proteine, filbre e un basso contenuto di grassi. I semi di zucca sono ricchi di minerali essenziali come lo zinco, il magnesio e il ferro e costituiscono un'eccellente fonte di vitamine e vitamina B complesse e aminoacidi essenziali.
Le proteine di semi di zucca si possono aggiungere a yogurt, smoothie, zuppe, porridge, sughi, pasta, insalate e altro ancora. Può anche essere usato come sostituto della farina, ottimo per la preparazione del pane.
INGREDIENTI |
100% semi di zucca da agricoltura biologica certificata. |
Avviso allergeni: confezionato in una struttura che impiega anche noci e nocciole. |
VALORI NUTRIZIONALI | Per 100g | |
Energia | 1531kJ/366kcal | |
Grassi | 6.7g | |
di cui saturi | 1.3g | |
di cui insaturi | 2g | |
di cui polinsaturi | 3.3g | |
Colesterolo | 0g | |
Carboidrati | 10g | |
di cui zuccheri | 0g | |
Proteine | 63g | |
Fibre | 10g |
PROFILO AMINOACIDICO | Per 100g |
Alanina | 2910mg |
Arginina | 8840mg |
Acido aspartico | 4850mg |
Cistina | 980mg |
Acido glutammico | 10400mg |
Glicina | 3690mg |
Istidina | 1480mg |
Isoleucina | 3030mg |
Leucina | 4780mg |
Lisina | 2350mg |
Metionina | 1290mg |
Fenilalanina | 3340mg |
Prolina | 2360mg |
Serina | 2850mg |
Treonina | 1870mg |
Triptofano | 2930mg |
Tirosina | 770mg |
Valina | 3310mg |