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L'olio di semi di lino 100% biologico Mediterra è ottenuto da semi di lino di altissima qualità coltivati biologicamente dalla pianta Linum usitatissimum. Il processo di spremitura a freddo dei migliori semi garantisce la conservazione di tutte le proprietà benefiche dell'olio. L'olio non contiene conservanti ed ha un profumo e un sapore delicati di lino.
Quest'olio di semi di lino è spremuto a freddo dai semi crudi senza subire alcuna torrefazione.
L'olio di semi di lino è caratterizzato da un alto contenuto di acidi grassi omega 3 (acido alfa-linolenico) che regala proprietà anti infiammatorie utili nel ridurre gli stress ossidativi. L'olio di semi di lino è impiegato anche in cosmetica per la preparazione di trattamenti specifici a beneficio della pelle.
1-2 cucchiai al giorno prima o durante i pasti. Indicato per insalate e come condimento per altri piatti pronti. (cucchiaio = 9 g).
INGREDIENTI |
Olio di semi di lino biologico spremuto a freddo. |
VALORI NUTRIZIONALI | |
Valori medi | Per 100g |
Energia | 3700kJ/900kcal |
Grassi | 100g |
di cui grassi saturi | 10.2g |
di cui monoinsaturi | 20.2g |
di cui polinsaturi | 69.6g |
Carboidrati | 0g |
di cui zuccheri | 0g |
Proteine | 0g |
Sale | 0g |
Omega-3 (Acido alfa-linoleico) | 52g |
I valori nutrizionali possono variare in base alla qualità della produzione stagionale. La torbidità dell'olio e i sedimenti sono fenomeni naturali e non influiscono sulla qualità. |