Maggiorana italiana - bio - demeter - 10g

MAGGIORANA ITALIANA DEMETER BIOLOGICA - 10g

Questa erba aromatica sa conquistare grazie al suo profumo unico in grado di esaltare il gusto di ogni pietanza.

Questa maggiorana proviene dalla Fattoria Cuore Verde una piccola realtà agricola nel cuore verde del Casentino, in Toscana. Da sempre si coltiva secondo un metodo biodinamico puro, senza compromessi, seguendo rigorosamente il metodo steineriano e creando una perfetto equilibrio tra uomo, natura e mondo animale.

La maggiorana (Majorana hortensis) è un'erba e una spezia apprezzata dagli antichi egizi per i suoi numerosi principi attivi. È una pianta con piccole foglie rotonde che cresce fino a 50 cm. A luglio e agosto fiorisce la maggiorana ed è la più aromatica, quindi questo è il momento ideale per tagliarla.

SUGGERIMENTI D'USO

La maggiorana è particolarmente utile in cucina come aggiunta a varie pietanze come stufati e minestre.

Dopo l'apertura, al fine di mantenere le sue qualità, chiudere bene il prodotto, conservarlo in un luogo asciutto, fresco e buio.