Tags: mitocondri

Carnitina e dieta vegetale: metabolismo energetico, mitocondri e adattamento fisiologico

Carnitina e dieta vegetale: metabolismo energetico, mitocondri e adattamento fisiologico

mabi 24/02/2026 0
La carnitina è una molecola chiave del metabolismo energetico umano, coinvolta nel trasporto degli acidi grassi e nella regolazione dell’ossidazione lipidica. Tradizionalmente associata a fonti alimentari non vegetali, nel contesto di un’alimentazione interamente vegetale assume una valenza fisiolog...
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Coenzima Q10: benefici per cuore, energia e longevità cellulare

Coenzima Q10: benefici per cuore, energia e longevità cellulare

mabi 12/08/2025 0
Il Coenzima Q10, noto anche come ubiquinone o ubiquinolo nella sua forma ridotta, è una sostanza simile a una vitamina, naturalmente presente in tutte le cellule del corpo umano. Il suo ruolo principale è contribuire alla produzione di energia mitocondriale e proteggere le cellule dallo stress ossid...
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