Categorie Blog

Tags: cumino

Olio di cumino nero: a che cosa serve e come trarne benefici

Olio di cumino nero: a che cosa serve e come trarne benefici

mabi 04/09/2022 2
Evidenze scientifiche promuovono l’uso dell’olio di cumino nero grazie ai benefici che offre contro diversi disturbi. Molto spesso utilizzata anche come spezia aromatica, antico è il suo utilizzo come fitoterapico. La parola cumino, infatti, deriva dall’arabo “Kamum”, che significa “seme benedetto”,...
Leggi...
Crostone cannellini, olio di zucca e cumino

Crostone cannellini, olio di zucca e cumino

mabi 28/11/2014 0
Ingredienti:Fagioli cannellini ammollati e lessati Fette di pane (possibilmente integrale) a scelta Semi di cumino Olio di semi di zuccaFrullare dei fagioli cannellini già cotti con un po' di sale e a piacere aglio e pepe. Dopo di che spalmare questa deliziosa crema proteica sul pane, noi abbiamo sc...
Leggi...