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La farina di cocco sgrassata di Bufo Organic si ottiene dalla macinazione della polpa di cocco in parte liberata dal suo olio, ne risulta un'ottima alternativa alle tradizionali farine, ideale anche come addensante. I frutti della palma da cocco (Cocos nucifera) utilizzati per produrre questa farina sono coltivati biologicamente e selezionati con cura.
La polpa di cocco ricavata viene essiccata a bassa temperatura, il grasso in parte si rimuove e la si macina finemente. La farina di cocco inoltre è naturalmente priva di glutine e ha un basso indice glicemico, il che la rende un'ottima alternativa per chi non utilizza la farina di grano o di altri cereali.
La farina di cocco degrassata è un prodotto molto versatile in cucina, può essere impiegata nella preparazione di dolci sani e nutrienti. Può essere anche utilizzata nelle bevande mescolando la farina in acqua, succo di frutta, frullato o tè.
Preparazione e conservazione: nelle ricette, sostituire semplicemente il grano o qualsiasi altra farina di cereali con il cocco e aggiungere un po' più di acqua all'impasto.
Dopo l'apertura chiudere bene il prodotto, conservarlo in un luogo asciutto, fresco e buio, in questo modo il prodotto mantiene le sue qualità anche dopo l'apertura.
INGREDIENTI |
Farina di cocco sgrassata da produzione biologica controllata. |
Può contenere tracce di: anacardi, nocciole, mandorle, arachidi, soia, semi di sesamo e cereali (glutine). |
VALORI NUTRIZIONALI | |
Valori medi | Per 100g |
Energia | 1505KJ / 363kcal |
Grassi | 15.4g |
di cui grassi saturi | 14.5g |
Carboidrati | 16.8g |
di cui zuccheri | 14.2g |
Fibra alimentare | 37.9g |
Proteine | 20.9g |
Sale | 0g |
Disclaimer
Le informazioni riportate nella descrizione sono di carattere informativo e non sono intese come consigli medici, e non sostituiscono il parere del proprio medico o di un professionista competente.
Si raccomanda di non eccedere le quantità giornaliere suggerite in etichetta o di stabilire la dose con l'aiuto di un professionista competente. I risultati possono variare e non possono in ogni caso essere garantiti nella loro totale efficacia.
Gli integratori alimentari non vanno intesi come sostituti di una dieta varia ed equilibrata.
In particolari condizioni come per esempio la giovane età, la gravidanza, l'allattamento o determinati disturbi o patologie, si consiglia di consultare un medico prima di utilizzare il prodotto scelto, per evitare possibili effetti collaterali indesiderati.
Tenere i prodotti lontano dalla portata dei bambini.