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Il frutto Camu Camu contiene uno dei più alti livelli di vitamina C naturale mai registrati, avendo oltre 2,700 mg di vitamina C per 100g di frutta fresca. E’ ricco di vitamine, minerali e aminoacidi complessi che supportano l’assorbimento della vitamina C; in più è una fonte eccellente di potassio, contenendo più di 700 mg per kg di frutta fresca!
Camu Camu è una piccola pianta che si trova nella foresta amazzonica peruviana. Cresce principalmente in zone paludose o inondate e raggiunge più di 3 metri di altezza. Questa pianta produce frutti tondi dal colore aranciato, grandi circa quanto un limone, che contengono livelli significativi di vitamina C. E’ la sua combinazione di nutrienti che lo rende così unico e pertanto il suo processo di produzione è un fattore fondamentale per la qualità finale [1].
Camu Camu è un frutto integrale contenente un enorme quantità di vitamina C 100% naturale, e i bioflavonoidi, antociani e altri co-fattori essenziali. Le bacche di Camu Camu vengono raccolte quando sono ancora verdi. Questo è il momento in cui presentano i livelli più alti di vitamina C. [1] Il frutto fresco viene raccolto a mano da persone del luogo locali, all’interno del suo habitat naturale (selvatiche). Considerando che non vi operano ne macchinari ne grandi compagnie, e le difficoltà nel raccogliere questi frutti (di solito con piccole imbarcazioni), potete immaginare l’importanza di questa pianta per alcune regioni del Perù e i suoi abitanti [2].
Il governo del Perù lo sta promuovendo come prodotto importante anche per il suo aspetto sociale. Durante il suo unico processo di produzione, non viene utilizzato calore, radiazioni, addensanti, filler ed eccipienti, e l’esposizione alla luce è ridotta. L’ingrediente che utilizziamo è solo un vero alimento integrale. La sua capacità antiossidante e la sua stabilità è testata ORAC. Questo dimostra l’alta qualità raggiunta grazie al suo unico processo di produzione. Di solito, entro il primo mese, si perde un’alta percentuale di vitamina C nel Camu Camu, ma con l’ingrediente nel nostro Camu Camu Vitamin C la perdita si riduce a poco più dell’1% entro il suo tempo di conservazione. Questo, ricordiamo ancora, è dovuto al suo speciale processo di produzione [2].
1 capsula al giorno o come consigliato da un medico competente.
Una confezione = 90 porzioni da 1 capsula.
INGREDIENTI |
Vitamina C naturale (dalla polvere di Camu Camu), estratto di Camu Camu 4:1 (20% di Vitamina C). |
Altri ingredienti: Ipromellosa (capsule). |
Adatto a vegani e vegetariani. |
VALORI NUTRIZIONALI | |
Per porzione | 1 capsula |
Vitamina C naturale (dalla polvere di Camu Camu) | 140mg |
Estratto di Camu Camu 4:1 (20% di Vitamina C) | 700mg |
Riferimenti Bibliografici
1. Mst. Sorifa Aktera; Sejong Ohb; Jong-Bang Euna; Maruf Ahmed (Aug 2011). "Nutritional compositions and health promoting phytochemicals of camu-camu (Myrciaria dubia) fruit: A review". Food Research International. 44 (7): 1728–32.(vedi fonte)
2. Penn, J.W., Jr. 2012. "The cultivation of camu camu (Myrciaria dubia): A tree planting programme in the Peruvian Amazon". Forests, Trees and Livelihoods. Vol. 16 (1), pp. 85–101(vedi fonte)
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Si raccomanda di non eccedere le quantità giornaliere suggerite in etichetta o di stabilire la dose con l'aiuto di un professionista competente. I risultati possono variare e non possono in ogni caso essere garantiti nella loro totale efficacia.
Gli integratori alimentari non vanno intesi come sostituti di una dieta varia ed equilibrata.
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