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Lo Shiitake è un fungo commestibile originario dell'Asia orientale. E' stato utilizzato nella medicina e nella cucina cinese per migliaia di anni a causa delle sue caratteristiche di migliorare lo stato di benessere.
USO
L'utilizzo giornaliero raccomandato è di 1-2 cucchiaini. Questa polvere si unisce bene ai succhi di frutta, alle bevande di riso, di soia, agli yogurt o ai frullati. Può anche essere miscelato ad altri ingredienti per la preparazione delle ottime barrette energetiche fatte in casa.
INGREDIENTI |
Shiitake fungo (Lentinula Edodes) in polvere, integratore alimentare. |
VALORI NUTRIZIONALI | ||
Per 100g | % dose giornaliera (RDI*) | |
Energia | 1239kJ/296kcal | |
Grassi | 1g | |
di cui saturi | 0g | |
Carboidrati | 80g | |
di cui zuccheri | 2g | |
Fibre | 11g | |
Proteine | 10g | |
Sale | 0.03g | |
Vitamina B6 | 1mg | 71.4% |
Vitamina B5 - Acido pantotenico | 21.9mg | 365% |
Vitamina B9 - Acido folico | 163µg | 81.5% |
Vitamina B2 - Riboflavina | 1.3mg | 92.8% |
Vitamina B3 - Niacina | 14.1mg | 88% |
Rame | 5.2mg | 520% |
Manganese | 1.2mg | 60% |
Selenio | 46.1µg | 83.8% |
*RDI - Dose giornaliera raccomandata per un adulto di media costituzione (basata su una dieta di 2000 kcal al giorno). | ||
Note: il contenuto di sale si riferisce al sodio naturalmente presente nell'alimento. |
Disclaimer
Le informazioni riportate nella descrizione sono di carattere informativo e non sono intese come consigli medici, e non sostituiscono il parere del proprio medico o di un professionista competente.
Si raccomanda di non eccedere le quantità giornaliere suggerite in etichetta o di stabilire la dose con l'aiuto di un professionista competente. I risultati possono variare e non possono in ogni caso essere garantiti nella loro totale efficacia.
Gli integratori alimentari non vanno intesi come sostituti di una dieta varia ed equilibrata.
In particolari condizioni come per esempio la giovane età, la gravidanza, l'allattamento o determinati disturbi o patologie, si consiglia di consultare un medico prima di utilizzare il prodotto scelto, per evitare possibili effetti collaterali indesiderati.
Tenere i prodotti lontano dalla portata dei bambini.