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L'olio di camelina Mediterra 100% biologico è ottenuto da semi di Camelina sativa di altissima qualità coltivati biologicamente. Il processo di spremitura a freddo dei migliori semi garantisce la conservazione di tutte le proprietà benefiche dell'olio. L'olio non contiene conservanti e ha un profumo e un sapore delicati tipico.
L'olio di camelina è caratterizzato da un alto contenuto di acidi grassi omega 3 (acido alfa-linolenico) ed è anche una fonte naturale di vitamina E, entrambi giocano un ruolo importante nella protezione delle cellule dallo stress ossidativo. L'olio di camelina è usato a scopo alimentare e cosmetico.
Camelina sativa proveniente da agricoltura biologica europea. Prodotto in Slovenia
Si consigliano 1-2 cucchiai al giorno prima o durante i pasti. Indicato per condire insalate o altri piatti pronti. (cucchiaio = 9 g)
INGREDIENTI |
Olio di semi di Camelina sativa biologico spremuto a freddo. |
VALORI NUTRIZIONALI | |
Valori medi | Per 100g |
Energia | 3700kJ/900kcal |
Grassi | 100g |
di cui grassi saturi | 9.9g |
di cui monoinsaturi | 34.1g |
di cui polinsaturi | 56.0g |
Carboidrati | 0g |
di cui zuccheri | 0g |
Proteine | 0g |
Sale | 0g |
Vitamina E (725% del fabbisogno giornaliero) | 87mg |
Omega-3 (Acido alfa-linolenico) | 36g |
I valori nutrizionali possono variare in base alla qualità della produzione stagionale. La torbidità dell'olio e i sedimenti sono fenomeni naturali e non influiscono sulla qualità. |