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Ricette

Insalata di quinoa e zucchine agrumata agli oli essenziali

Insalata di quinoa e zucchine agrumata agli oli essenziali

mabi 24/07/2018 0
Molti considerano l'aromaterapia l'unico modo per usare gli oli essenziali, in realtà il loro impiego in cucina con le dovute attenzioni, porta nei nostri piatti proprietà e note aromatiche molto interessanti. Questa proposta è un piatto leggero e delizioso per un pasto completo e dal fresco sapore ...
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Wok di funghi shitake e bok choy (cavolo cinese)

Wok di funghi shitake e bok choy (cavolo cinese)

mabi 13/03/2018 0
Tra i funghi più versatili in cucina, c'è lo shitake. Se abitate in città è possibile trovarlo fresco nei negozi di alimentari biologici, altrimenti si può utilizzare il prodotto secco, facendo sempre attenzione alla provenienza e alla qualità.Preparazione: 10 minuti Cottura: 10/15 minutiIngredienti...
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Frullato detox e vitamina c pre-primavera

Frullato detox e vitamina c pre-primavera

mabi 21/02/2018 0
Stupite il vostro corpo con questa bomba di vitamina C, detossinante e antiinfiammatoria. La consigliamo in particolare sul finire dell'inverno, quando si può approfittare delle ultime arance e le prime spinacine morbide della stagione. Una colazione con questo frullato è l'ideale per dare energia a...
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Succo

Succo "pancia piatta"

mabi 13/10/2017 0
Un estratto fresco, dolce e allo stesso tempo detossinante e ideale per chi soffre di gonfiore addominaleIngredienti per un mega succo da mezzo litro: 2 finocchi, 2 coste di sedano, 1 centimetro di zenzero fresco, 1 limoneProcedimento: Pulisci le verdure, tagliale a pezzi e passale nell'estrattore. ...
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Bevanda rinfrescante zenzero e limone

Bevanda rinfrescante zenzero e limone

mabi 02/08/2017 0
Questa bevanda è l'ideale in piena estate per dissetarsi e rinfrescarsi già dal primo sorso!Ingredienti per 1 litro di bevanda: 2 centimetri di zenzero fresco, 10 foglie di menta essicata o fresca, 1 limone, sciroppo di cocco o di acero o zucchero di cocco o altro dolcificante a piacere (facoltativo...
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LA MIGLIOR IDRATAZIONE POSSIBILE

LA MIGLIOR IDRATAZIONE POSSIBILE

sander 25/07/2017 2
Il corpo umano è composto per più del 70% d'acqua, e pertanto è sempre molto importante idratarsi al meglio, ma con il caldo d'estate lo è ancora di più tenere alta la concentrazione di liquidi nel corpo. Tutte le funzioni del corpo si svolgono meglio con un'adeguata idratazione, dal funzionamento d...
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Gelato pesca e basilico

Gelato pesca e basilico

mabi 15/07/2016 0
Un gelato estremamente semplice da fare, delizioso, senza sensi di colpa e che profuma d'estate!Ingredienti per 2 persone: 3 pesche mature 3 foglie di basilico un cucchiaio scarso di sciroppo di zucchero di cocco, o altro dolcificante a piacereLavate, tagliate a spicchi e congelate le pesche. Estrae...
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Gelato banana e vaniglia

Gelato banana e vaniglia

mabi 15/07/2016 0
La velocità di preparazione di questo gelato è disarmante, ma quello che stupisce di più è la cremosità e il gusto semplice ma superlativo.Ingredienti per 2 persone: 4 banane  1 cucchiaino di vaniglia in polvereSbucciate e tagliate a pezzetti le banane, mettetele in un contenitore nel freezer finchè...
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Gelato del guerriero

Gelato del guerriero

mabi 27/06/2016 0
Un fantastico gelato dall'effetto after-eight e in più una scorta di proteine, per i guerrieri che non mollano mai!!  Ingredienti: 500gr di yogurt di soia naturale freddo 4 cucchiai di spirulina in polvere 4 cucchiai di zucchero di cocco 10 gocce di olio essenziale di menta piperita cioccolato fonde...
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Gelato maracuja e physalis

Gelato maracuja e physalis

mabi 27/06/2016 0
Un gelato non solo buono, anche sano che più sano non si può, ricco di antiossidanti, senza grassi e zuccheri raffinati!Ingredienti: 500gr di yogurt di soia naturale freddo 6 cucchiai di passion fruit in polvere 2 cucchiai di zucchero di cocco 2 cucchiai di physalis o inca berriesProcedimento: Frull...
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Gelato alle noci

Gelato alle noci

mabi 27/06/2016 0
Il gusto di questo gelato vi lascerà senza... mmMmMmm... parole! ;) e in più tutte le proprietà delle noci crude!Ingredienti: 500ml di latte di riso freddo 80gr di crema crudista di noci  70gr di zucchero di cocco 20gr di olio di cocco 10gr di semi di chia o di lino gherigli di noce per guarnire   P...
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Gelato alle bacche di goji

Gelato alle bacche di goji

mabi 27/06/2016 0
Il gelato più ricco di antiossidanti mai mangiato prima... senza grassi e zuccheri raffinati!Ingredienti: 500gr di yogurt di soia naturale freddo 3 cucchiai di concentrato di bacche di goji in polvere 2 cucchiai di zucchero di cocco 2 cucchiai di bacche di gojiProcedimento: Frullare per pochi second...
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Latte vegetale da noci, mandorle, canapa e semi di albicocca

Latte vegetale da noci, mandorle, canapa e semi di albicocca

mabi 19/05/2016 1
Ottenere una gustosa bevanda pronta da bere con tutte le fantastiche proprietà delle materie prime crude e di prima qualità garantite da Sun&Seed, è davvero facile e veloce. Per un litro di bevanda, fai come noi! ;) Frulla un cucchiaio abbondante di crema di semi di albicocche, noci, canapa o mandor...
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Frullato arancia e crema di mandorle

Frullato arancia e crema di mandorle

mabi 05/02/2016 0
Tre soli ingredienti per una riserva di vitamina C, ed E con un aroma unico grazie alla crema di mandorle che oltre a enfatizzarne il sapore lo rende particolarmente cremoso e dal gusto pieno.Ingredienti per 2 bicchieri pieni:2 arance 1 cucchiaio di crema di mandorle  2 pizzichi di vaniglia in polve...
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Shaker Elite Protein

Shaker Elite Protein

mabi 26/01/2016 0
Questa ricetta è il risultato di varie sperimentazioni dello staff di Vegamega e in particolare questo mix ha conquistato tutti perciò la condividiamo! ;)Elite Green Protein è completamente diversa rispetto a qualsiasi altra proteina. 100% crude, intere fonti proteiche di cibo con tutti i cofattori ...
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Il miglior porridge crudista di sempre!

Il miglior porridge crudista di sempre!

mabi 19/01/2016 1
 Il miglior raw-porridge di sempre perchè crudo, vitale, squisito e croccante! Fatto con fiocchi di avena e grano saraceno germogliati e pertanto maggiormente ricchi di nutrienti e più facilmente digeribili grazie alla presenza degli enzimi attivati dalla germinazione. Si prepara in un lampo ed è un...
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Yogurt ai semi di chia e cocco

Yogurt ai semi di chia e cocco

mabi 04/09/2015 1
I semi di chia e il cocco diventano uno squisito yogurt ricco di fermenti vivi!Ingredienti per 500 gr di yogurt: 6 cucchiai rasi di semi di chia 3 cucchiai colmi di cocco in scaglie (cocco rapè) 2 cucchiai colmi di un dolcificante a piacere, noi abbiamo scelto lo zucchero di cocco probiotici, la pol...
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Insalata estiva con salsa cremosa

Insalata estiva con salsa cremosa

mabi 15/06/2015 0
Questa insalata è un ottimo piatto unico soprattutto d'estate... e la salsina speciale la rende squisita anche a chi non ama le alghe. Ingredienti per 2 mega insalatone: 4 zucchine medie 6 carote medie 1 manciata abbondante di alghe wakame secche 12 olive tagliate a spicchi 3 cucchiai di semi di zuc...
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