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Crema di anacardi crudi attivati - bio - 200g

Esaurito Crema di anacardi crudi attivati - bio  - 200g
Marca: My Raw Joy
Codice Prodotto: mrj038
  • Fatta a mano
  • 100% raw/cruda, vegana e biologica
  • Senza zucchero raffinato né lattosio
  • Anacardi attivati della più alta qualità
  • 100% lavorata a crudo alla temperatura massima di 42°C
10,95€ Prezzo IVA esclusa: 9,95€
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CREMA DI ANACARDI ATTIVATI - RAW - BIO - 200g

 

Le speciali creme di My Raw Joy nascono dal desiderio di creare uno spalmabile che soddisfi sia la salute sia le papille gustative. Tutti i prodotti vengono essiccati a basse temperature per mantenere intatti gli enzimi e tutti i nutrienti. Ogni pezzo è fatto a mano in un processo di più giorni, si sposano alla perfezione spalmate su crostini, pane o come aggiunta ad altre pietanze, oppure possono essere mangiati come spuntino veloce e sano così come sono.

 

BURRO DI ANACARDI

Anacardi attivati resi crema attraverso una lenta ed accurata lavorazione.

 

PERCHE' ANACARDI ATTIVATI?

La natura, nella sua perfezione, provvede a rendere i semi inattaccabili da insetti, microbi, predatori fino al momento in cui si creano le condizioni ideali alla crescita e allo sviluppo di una nuova pianta. Questo meccanismo di difesa naturale consiste nel rivestire i semi di noci e cereali con inibitori nutrizionali e sostanze tossiche (riscontrabile con il caratteristico retrogusto amaro di noci e semi) che possono essere naturalmente rimossi quando questi vengono sottoposti ad immersione. In natura infatti, quando piove il seme bagnandosi inizia a germogliare per produrre una pianta. Mettendo i semi in ammollo, dunque, imitiamo ciò che accade in natura, gli inibitori nutrizionali e le sostanze tossiche naturalmente presenti nei semi (inibitori enzimatici, fitati - acido fitico, polifenoli - tannini) vengono eliminati.

Gli anacardi attivati di My Raw Joy vengono tenuti a lungo in ammollo, dopo di che seguono una lenta essiccatura a basse temperature. Ciò assicura l'attivazione ottimale e il mantenimento di tutti i valori nutrizionali. L’ammollo neutralizza gli inibitori enzimatici e incoraggia la produzione di enzimi benefici che a loro volta, aumentano l’apporto di vitamine. Inoltre, rende anche i semi più facili da digerire e facilita l’assorbimento delle sostanze nutritive. Gli anacardo diventano così estremamente più leggeri, gustosi, nutrienti e privi di retrogusto amaro, in poche parole: un altro livello di qualità e gusto! 

 

INGREDIENTI
Anacardi*(99,7%), mandorle* e nocciole*. *Da agricoltura biologica. 
Contiene mandorle, anacardi e nocciole. Potrebbe contenere tracce di altre noci/frutta a guscio.

 

VALORI NUTRIZIONALI
  Per 100g
Energia  2400kJ/578kcal
Grassi 42.2g
di cui saturi 8.9g
Carboidrati 30.5g
di cui zuccheri 5.3g
Fibre 2.9g
Proteine 20.6g
Sale 0.0g

 

MY RAW JOY - Cibo gourmet vegan, bio e crudo

My Raw Joy è nato da una semplice domanda: Come rendere i cibi preferiti più sani possibili? Il piccolo team di My Raw Joy ha iniziato nella cucina di un piccolo appartamento a sperimentare le gioie di cioccolatini preparati senza zuccheri raffinati, prodotti lattiero-caseari e additivi non necessari. La curiosità e la passione è cresciuta assieme alla soddisfazione di creare delle specialità golose e sane allo stesso tempo ed è iniziata una nuova fase di sperimentazione con i salati a completamento della gamma dolce. Così è nato My Raw Joy, credendo che una vita sana non significa rinunciare a nulla, sapore compreso. My Raw Joy produce dolci e salati utilizzando solo materie vegan, crude, grezze di prima qualità e attenendosi agli standard più elevati della produzione alimentare nel suo complesso, credendo in un mondo possibile in cui il gusto gastronomico va di pari passo con la nutrizione ottimale, approvvigionamento responsabile e la miglior qualità di ingredienti biologici. Tutti motivi per cui apprezzare il vero cibo crudo con gioia!

 

Valentina 12/05/2023
8 Recensioni
é una crema che ultimamente non manca mai nella mia dispensa. La consistenza è molto cremosa, il gusto di anacardi è delicato e naturalmente dolce. Buonissima spalmata sul pane!
Titti 14/03/2023
8 Recensioni
Eccellente crema di anacardi. È molto difficile riuscire a trovare burro di frutta secca attivata. My raw joy è tra i miei brand preferiti in assoluto. Da tenere sempre in dispensa. È piaciuta anche a chi l'ho regalata. Consiglio!
Michela ❤️ 17/07/2022
8 Recensioni
La migliore crema mai assaggiata. Dolce al punto giusto. Una coccola
Vince 18/04/2022
8 Recensioni
Una botta calorica di qualità.
Roberta 31/08/2020
8 Recensioni
È ufficiale, questa è la crema più buona del mondo, è una droga per me, non posso più farne a meno ed è anche salutare e ammessa nella dieta chetogenica e crudista vegana!!! Complimenti a voi!!! E grazie di esistere!!!

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