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Peru - Caffe macinato Premium Bio - 250g

Esaurito Peru - Caffe macinato Premium Bio - 250g
Marca: Simon Levelt
Codice Prodotto: slc3
  • 100% arabica
  • Aroma di cacao con finale morbido
  • Puro e biologico
4,95€ Prezzo IVA esclusa: 4,50€
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CAFFE' BIOLOGICO MACINATO - PERU'- 250g

 

Con un aroma di cacao e la freschezza di bacche rosse questo caffè è del tutto equilibrato con un finale morbido e rotondo. 

 

PROVENIENZA

In Perù, sulla costa occidentale del Sud America, al confine con Ecuador, Colombia, Brasile, Bolivia, Cile e Oceano Pacifico. Il Perù è l'unico paese dell'America latina con tre tipi di paesaggio: foresta, costa e montagne. Ci sono più di 110.000 coltivatori di caffè in Perù, con una media da 2 a 3 ettari di terreno, lontani ore di distanza da elettricità e acqua corrente. 

La piccola scala di coltivazione del caffè in Perù si riflette anche nella produzione e lavorazione del caffè. Da maggio a settembre, le bacche vengono raccolte a mano, pulite e conservate in vasche di fermentazione di legno. Dopo di che il caffè viene portato a dorso dei muli al villaggio più vicino. Un viaggio che può variare da 30 minuti a 8 ore. Ogni sabato, le piazze principali diventano il mercato del caffè. 

Il Perù ha una reputazione mondiale nel campo della tradizionale coltivazione del caffè autentico cresciuto in ombra, chicchi di Arabica di alta qualità, e questo caffè di Simon Levelt proviene direttamente delle cooperative e delle piantagioni locali certificate, e viene acquistato a prezzi equi per gli agricoltori.

 

INGREDIENTI
100% caffè arabica da agricoltura biologica
Vanessa 15/10/2019
1 Recensioni
Mi è molto piaciuto e al più presto lo riordinerò

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