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Broccoli croccanti - Bio - 24g

Broccoli croccanti - Bio - 24g
Marca: Natural Crunch
Codice Prodotto: vts0020
2,80€ Prezzo IVA esclusa: 2,55€
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BROCCOLI ESSICATI - BIO, CRUDI - 24g

 

Fiori di broccolo essicati a bassa temperatura (qualità crudista), con una consistenza sorprendente e un intenso sapore tradizionale.

  • 100% broccoli biologici
  • Stagionalmente selezionati
  • Senza coloranti artificiali e conservanti
  • Senza sale o zuccheri aggiunti
  • Non fritto o congelato
  • Disponibile tutto l'anno
  • 24g equivalgono a 350g di prodotto fresco

BENEFICI

Ricchi di fibre solubili e fonte di antiossidanti naturali. 
Bassa assunzione di grassi saturi, aiuta a mantenere i normali livelli di colesterolo nel sangue. 
Basso contenuto di sodio per aiutare a mantenere la pressione sanguigna normale.

 

USO

Ideale come aperitivo o come base per antipasti e tartine, per arricchire salse, creme, insalate e svariati piatti.

 

CHI E' VITASNACK?

Vitasnack è una gamma biologica di frutta secca e verdura dell’Andalusia nel sud della Spagna, realizzata con un processo a bassa temperatura di essiccazione rapida brevettato. Il risultato è delizioso, con una consistenza croccante, unica e dal sapore intenso, pieno di antiossidanti. 
Vitasnack prepara i suoi prodotti partendo da frutta e verdura selezionata, fresca di stagione e certificata biologica. Nessuna materia prima viene congelata o fritta durante la preparazione e non si usano additivi chimici, grassi, sale o zuccheri aggiunti.
Il processo di essicazione a bassa temperatura mantiene anche tutti gli antiossidanti naturali come la vitamina C, licopene e polifenoli, naturalmente presenti nella frutta e verdura cruda.

 

COME SI OTTIENE LA CROCCANTEZZA, PRESERVANDO I NUTRIENTI?

Per produrre le sue delizie croccanti, Vitasnack usa un sistema sottovuoto a bassa temperatura chiamato TXME® per rimuovere l'umidità dagli ortofrutticoli molto più velocemente rispetto ai normali processi di essiccazione. Tale processo lascia un contenuto di umidità inferiore all'1% evitando l’ossidazione eccessiva, mantenendo un elevato contenuto nutrizionale e una consistenza croccante senza necessità di additivi, sale, zuccheri, conservanti, coloranti artificiali o esaltatori di sapidità.
Vitasnack ha investito molto nella sua struttura a Benahadux ad Almería per creare uno degli impianti di disidratazione più avanzati del mondo, dando piena tracciabilità e garanzia di alta qualità per tutta la sua produzione.

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